Low Carbon Life

Ett fenomen jag lär mig lite mer om just nu är kognitiv dissonans. Det är den olustiga känsla som uppstår när vi inte handlar i enighet med våra värderingar. Vi gör helt enkelt inte det vi borde göra. Kognitiv dissonans uppstår när vi skjuter upp skol- och arbetsuppgifter, när vi struntar i att träna fastän vi egentligen vet att vi borde och när vi äter skräpmat fast det gör oss trötta och i längden sjuka. Samma sak skulle hända för mig om jag plötsligt skulle började leva och konsumera ohållbart. Det är för att jag hela tiden matas med budskapet om hur illa det står till med våra livsförsörjande ekosystem. Det är också anledningen till varför så pass många av oss är klimatförnekare. Då slipper man dissonansen och olustkänslorna när man lever ohållbart. I USA tror fortfarande bara 64 procent att klimatförändringarna är orsakade av oss människor. I Sverige är det annorlunda. Bland unga kvinnor vill 97 procent minska sin klimatpåverkan. Men eftersom det fortfarande inte är norm att lev...

Hallå där! Idag har vi haft en helt underbar Stockhomsvårdag och jag kan glatt presentera att VI HAR BLIVIT MED LÅDCYKEL! Vi (mest jag) har pratat om att köpa lådcykel rätt länge i och med att vi nu har två kids att transportera till och från förskolan. Kärran inhandaldes av en hipster-pappa från söder som bara kört den en säsong. Pris 6500 kr, ca halva nypriset. Det har vi sparat in genom sparsam bilåkning under höst och vinter. Moltas var så hajpad att han ville åka med de 18 km vi hade att cykla hem från stan. Det tog 1h och 10 min och resan bar över Stockholms broar och sund. Hög på endorfiner och fossilfrihetsentusiasm tog vi den sen vidare till affären, lekplatsen och sen hem igen. Under vintern har bussen funkat super men nu på våren vill man ju ut i friska luften och bussen till "föris" tar dessutom nästan 30 minuter dörr till dörr. Med den här pärlan från Cargobike kommer vi nog ner i 10-15 minuter. Dessutom knaprar jag ner mina utsläpp med ytterligare...

Kött är gott men det är en libanesisk curryquinoa också. Här kommer 6 win-win med att äta mindre kött! Minskade klimatutsläpp . Djuruppfödningen står för lika stora utsläpp som hela transportsektorn. År 2050 måste de globala utsläppen vara lägre än vad enbart kött-och mejeriproduktionen bidrar till idag. Det är mycket svårt att kraftigt reducera utsläppen från en ko. För ett frigående djur är det nästintill omöjligt eftersom metangasen från idisslandet går direkt till atmosfären. Metan är en 25 gånger starkare växthusgas än koldioxid. Genom att äta mindre kött bidrar du till minskade klimatutsläpp. Minskad antibiotikaresistens . Köttproduktionen bidrar även till en annan stor risk för mänskligheten - antibiotikaresistens. Idag ges mer antibiotika till friska djur än till sjuka människor. Svenskt kött är bra men inte fläckfritt. Jag vill hellre ha penicillin mot lunginflammationen om 50 år än 200g kött på tallriken idag. Genom att äta mindre kött ökar du chansen för att kunna...